テーマ:家庭菜園

2019,10月の菜園その1

 昨日も大変良い天気でした。風も無く穏やかな日でした。以前でしたらこんな時は山歩きに出かけていたのですが今年はじっと我慢です。遅れていたニンニクの植え付けを行いました。今日はその様子とその他の紹介です。 「耕作」、すでに堆肥と苦土石灰を播いて1度耕しています。さらにネギ用の肥料を播いて耕しました。 「肥料」、ネギ・タマネ…
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果物10月

 昨夜の強い風が収まり、今朝4時半に起きて外へ出たら満天の星空です。南の空にオリオン星座、北には北極星を挟み北斗七星とカシオペアが向き合っていました。朝晩涼しくなってきました。庭の鈴虫の声も何となく弱々しく聞こえます。実りの秋になり果物の収穫が一部始まりました。栗などはもう収穫が終わりました。 「カキ」、百匁柿、大きな柿ですがまだ…
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2019・9月の菜園その4

 最近は夜明けが遅くなって5時ではまだ真っ暗です。朝晩は涼しくなりましたが相変わらずの高温傾向が続いています。21日に白菜の植え付け、24日にコマツナ、ホウレンソウの播種、ワケネギの植え替えを行いました。今日はその様子です。 「白菜の苗」、65日型と85日型の2種類です。種を播いて育てて置いたものです。各15株を植え付けました。 …
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2018・9月の菜園その3

 昨日3時ごろ、珍しく夕立がありました。激しい雷鳴と共に待望の雨が降りました。40分ほどで完全に上がりました。雨量は少なかったですが地面が少し濡れました。どうやら暑い夏が終わり秋がやってきそうです。 「ダイコン用地の畝立て」、幅75㎝のベッドの中央に溝を掘り牛糞堆肥と野菜用高度化成肥料を入れます。 「マルチ」、畝幅は60…
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2019・9月の家庭菜園その1

 雲がやや多いながら青空も見える朝です。昨日は時折黒い雲が空を覆いましただ日中雨が降ることはありませんでした。日差しも結構あって31℃と蒸し暑い日でした。そろそろダイコンの播種に時期です。 「ある日の収穫」、8月31日分、キャベツ、カボチャ、ミョウガ、ナス3種、大半は貰われて行きました。 「野菜苗1」、8月25日の播種で…
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2019・8月の家庭菜園その3

 日中はまだ暑いですが朝晩気温が下がってきました。昨夜も8時ごろ雨が降りました。昨日、秋冬野菜の最初の種まきをしました。昨年より4日遅れです。これから順次種を播きます。ダイコンのように移植が効かない野菜は直播にします。 「準備した種」、あぶらな(ツミナ)、ハクサイ(耐病60日)、キャベツ(新藍)、シュンギク、サラダ京水菜、小松菜、…
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2019・8月の菜園その3

 昨日は良く晴れていましたが午後4時前から雨が降りました。季節の変わり目かもしれません。暑かった日々もそろそろ終わるようです。 「ある日の収穫」、18日分です。キャベツ、甘長トウガラシ、千両ナス、ふわとろナス、マー坊ナス、ミニトマトです。貰われて行きました。 「ミョウガ」、ミョウガの収穫は最盛期です。 「ある日…
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2019・8月の菜園その2

8月の菜園はナスや甘長トウガラシ、ミニトマト、ミョウガの収穫が続いています。日照りの高温続きでゴボウやミニハクサイは全て枯れてしまいました。最近の雨は間に合いませんでした。 「トウモロコシ」、今年はハクビシンの被害でほぼ全滅でしたが遅れて実ったわずかなトウモロコシです。 「トウモロコシ」、鳥獣追い払い機のおかげでかろうじ…
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2019・8月の菜園その1

 今日は立秋ですが昨日当所の最高気温は37.5℃で相変わらず猛暑が続いています。畑は極端な乾燥状態でゴボウや白菜が枯れてしまいました。キュウリの苗を7本植え付けましたが3本が毎日水をかけているのに枯れてしまいました。極端な陽気で年々家庭菜園が難しくなってきました。今日は収穫の様子です。 「収穫1」、7月28日、甘長トウガラシ、マー…
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2019・7月の菜園その3

 昨夜も雨が降りました。昨日は32℃まで上昇しましたが天気は不安定で期待した梅雨明け宣言はないようです。今年は天候不順で雨が多く野菜がうまく採れません。それでも自家用には何とか間に合います。 「収穫1」、7月16日分、エダマメ(おつな姫)、キュウリ(フリーダム)、ミニトマト(シンディースイート)、ナス(千両・マー坊ナス) …
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2019・7月の菜園その2

 今朝も雨が降っています。春先の極端な水不足を帳消しにするように雨ばかり降っています。今年は極端な日照不足で作物の出来が良くありません。ナスやキュウリ、トマト、甘長トウガラシなどは何とか収穫していますが日照不足で青枯れ病が発生しました。近所では家庭菜園を諦めた人もいます。 「ルバーブ」、タデ科ダイオウ属の中の食用とされている栽培品…
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2019・7月の菜園その1

 雨の朝です。連日、鬱陶しい梅雨空が続いています。今年は野菜がうまく出来なくて少し自信を無くしています。しばらく菜園の様子は紹介せずにいましたが久しぶりの紹介です。  「収穫した野菜」、ナス、キュウリ、甘長トウガラシ、貰われて行きました。  「プラム」、品種は’サンタローザ’です。これも貰われて行きました。  …
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梅のラッキョウ酢漬けと梅干し漬け

 昨日は32℃を越えましたが赤城山の鍋割山と荒山を歩いてきました。山の上は19~22℃で気持ち良かったです。その様子は後日報告するとして今日は5日に行ったラッキョウ酢漬けと6日に行った梅干し漬けの紹介です。この作業は毎年私の作業でで妻は手を出しません。  「収穫した梅」、今年は梅が大不作で例年の3分の1も採れませんがとりあえず12…
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2019・4月の菜園その1

 今日は雪の予報もありましたが未明から弱い雨が降り出しました。4月は家庭菜園の作業がたくさんあります。  「ルバーブ」、昨年購入して冬を越したものです。暖かくなったので4月4日に菜園に植え付けることにしました。ルバーブはフキに似た茎からジャムを作ります。  「植え穴」、直径30㎝、深さ30㎝です。底に牛糞堆肥と化成肥料を…
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ジャガイモの植え付け

 昨日は晴れましたが山の頂は雪が降り風がやや冷たい日でした。下仁田虻田福寿草の里、下仁田の歴史館、ららん藤岡のぐんまの洋蘭展を見てきました。今日はそのことではなく3月1日に行ったジャガイモの植え付けの様子です。  「種イモ」、品種は’男爵’で3kgです。  「ゼオライト粉末」、ジャガイモの切口に付けて腐敗の防止と発芽を促…
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2019・白菜漬け

 昨年、12月20日に白菜漬けを行いましたが食べ終わったので28日に2回目を漬けました。すっかり定番になったので迷うことなく手際よく行いました。  「白菜」、今回は群馬のブランド白菜、’国分白菜’です。2個で9.7㎏ありました。  「分割」、根元に包丁を入れて引き裂くのですがうまく裂けませんでした。今回は1個のみ使用しま…
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2018・白菜漬け

 雨が降らずに暖かい日が続いています。今朝も星空です。今年は少し遅れましたが20日に白菜漬けを行いました。毎年のことですから手順は体が覚えています。  「白菜」、種を播いて育てたものですが小ぶりの白菜で4個で4.5kgです。  「4つ割り」、根元に少し包丁を入れて引き裂くように4つ割にしました。このまま半日干します。 …
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2018・12月の菜園その1

 昨日の午前中、歯の健診で久しぶりで歯科を訪れました。自覚症状はないのですが歯周病の治療が必要と言われました。明日また歯石取に出かけます。昨日は剪定作業はお休みにして家庭菜園の作業を行いました。  「トマト、ナス、トウガラシあと」、霜が降りて枯れたので取り去りました。マルチの上はトマトやナスの支柱です。  「マルチシート…
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2018・11月の菜園その1

 昨夜来の雨が未だ降っています。雪ではなく雨でした。昨日は今季一番の冷え込みで日中もほとんど日差しが無く寒い日でした。庭木剪定は昨日も4本で遅々として進みません。菜園の収穫物も限られてきました。  「ある日の収穫」、東京の孫の所へ送る野菜です。青首ダイコン、辛味ダイコン、カブ、キャベツ、ミニトマト、サトイモ、ネギ、甘長トウガラシ、…
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たくあん漬け2018

 今日も朝から快晴です。昨日、今年もたくあん漬けを漬けました。昨年より2日遅れでした。今年も妻の要望で「たくあん漬けの素」と「ザラメ」は使用していません。昆布はもっと入れたかったのですが買い忘れてしまいました。  「干しあがったダイコン」、10日間吊るし干しにしたものです。大小24本あります。重量は15㎏です。  「準備…
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2018・11月の菜園その2

 昨日、今年最後の冬野菜の種まきとネギの定植を行いました。ここ3週間以上雨が全く降りません。雨が降ったら種を播こうと思っていましたが降りません。昨夜雨の予報が出たので僅かな期待で播いてみました。しかし予想通り雨は1滴も降りませんでした。播種が遅れたので成長は難しいかもしれません。    「6条複作」、ホウレンソウ3条、コマツナ3条で…
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2018・11月の菜園その1

 昨夜の風が止んで冷え込んでいます。11月21日に気温が下がって来たのでサトイモの最終収穫を行いました。サトイモは寒さには弱くすでに葉がほとんど枯れています。またイモを凍らせると食べられなくなります。  「収穫したサトイモ」、少しずつ収穫して残りは8株です。大量には食べないので自家用には十分な量です。  「種イモ」、来年…
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ダイコン干し

 今日も朝からよく晴れていますがやや風があります。昨日、午前中にサクラソウの植え替えを終了しさらにダイコン干しを行いました。さらにユリ球根を2鉢6球植え付けました。ダイコン干しは昨年より1日早かったです。順調に行けば10日ほどで漬けられるようになります。  「抜き取ったダイコン」、品種は’理想大根’たくあん用です。  「…
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2018・11月の菜園その1

 昨日は快晴で風も弱く絶好な行楽日和でした。しかし桜草の植え替え作業が忙しくどこへも行けません。頑張りましたが45鉢でした。しばらく家庭菜園の様子を報告して来ませんでしたが趣味の野菜作りをやめた訳ではありません。今日は菜園の報告です。野菜の写真はすべて貰われて行ったもので自家用のものはありません。  「サトイモ」、1株です。順次収…
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2018・9月の菜園

 無風ですが雨の朝です。台風の被害が出ないことを祈るばかりです。9月は菜園の紹介がほとんどできませんでしたが菜園の作業は続いています。今日はニンニクの植え付けと白菜の定植の紹介です。  「ニンニク」、ホワイトニンニクです。福地6片が有名ですが高価ですので家庭で消費するにはこれで十分です。  「ニンニク」、6個入りです。こ…
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キャベツの定植その他

 最高気温が24~25℃と一気に下がって来ました。昨日はキャベツ苗の定植とミニ大根の播種、トウモロコシの整理と整地などを行いました。今日その様子です。  「キャベツ苗」、品種は’いろどり’です。40㎝間隔に苗を並べたところです。右はゴボウの葉です。  「施肥」、株間に堆肥と化成肥料を置いていきます。    「植え…
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秋の味

 朝晩の気温が下がり今年も栗の実が収穫できるようになりました。我が家の栗はたった1本ですが樹高は7mを越えています。夫婦二人ですからそれほど必要ではありません。落ちた実の1部は虫や野ネズミが食べています。  「栗の実」、9月4日分です。  「栗のイガ」、これは3個入っていますが2個のものや1個しか入っていないものもありま…
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2018・9月の菜園

 最近、日が短くなり曇っているためもありますが5時を過ぎても暗いです。9月に入り秋冬野菜の準備が始まりました。一方、夏野菜の収穫は少なくなりました。最近雨が降り気温も下がって来たので播種には好都合です。  「ある日の収穫」、ミョウガ、キュウリ、トウモロコシ、甘長トウガラシ、カボチャ、ナスなど自家用です。  「イチジク」、…
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2018・8月の菜園その3

 猛暑日が続いていますが秋冬野菜の準備が迫っています。9月も高温傾向が続く予報です。今年は夏からいきなり冬が来るのでしょうか。日本には四季があると言われてきましたがどうも春と秋が短くなって夏と冬の二季なってきたような気がします。  「ある日の収穫」、甘長トウガラシ、ナス、キュウリです。  「ある日の収穫」、ミニトマトとキ…
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2018・8月の菜園その2

 昨日は猛暑日にはなりませんでしたが湿度が大変高く蒸し暑い日でした。今日から3日間は猛暑日になる予報です。久しぶりで雨が降りましたので昨日はコマツナ2種、ミニハクサイの種を菜園に蒔きました。  「白菜の播種」、さとぶき、豊秋70日、耐病早生60日型の3種です。播種は21日で24日現在耐病早生が発芽していません。96穴連接ポットです…
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