９月の菜園５

　気温が下がり、すっかり秋の気配です。野菜の収穫もトマト、オクラなどは最終盤になりました。播き直しの野菜も今度は順調に発芽しました。収穫までは少し日にちがかかります。

　「この日の収穫」、カボチャ、マー坊ナス、ナス、ピーマン、シシトウ、ミニトマト、オクラです。

　「大根の間引き菜とミョウガ」、葉物野菜がないので大根の間引きを食べています。ミョウガもそろそろ終わりです。

　「大根の間引き菜とネギ」、少々大きくなりすぎた大根の間引きです。

　「ニンニクの植え付け」、熊本県産(暖地用)と青森県産(寒冷地用)の２種類です。昨年植えた島ニンニクは手に入りませんでした。

　「青森ホワイト６片」、きれいな白いニンニクですが熊本産の4倍高いです。

　「分けたところ」、2個が12片になりました。もう一袋追加しました。

　「植え付け」、約55片を植え付けました。

　ニンニクは中国産の安価なものが大量に輸入されています。手間を考えればそれを利用すれば済むことですが1昨年からニンニクを栽培するようになりました。以前栽培に失敗して諦めていたのですが再度挑戦して収穫できるようになりました。ただジャンボニンニクはうまく行きません。ジャンボにならないのです。